11-06-15

Teamdag 15.

Maandag jl. was er naar jaarlijkse gewoonte weer teamdag. Voor de ochtendactiviteit was er een keuzemogelijkheid en wij hadden gekozen voor een bezoek aan de koekjesfabriek van Destrooper ( hofleverancier).

1-Onlangs bijgewerkt55.jpg

We werden door de fabriek gegidst door een  zeer bekwaam persoon die niks aflas maar de geschiedenis van de fabriek en vooral van de koekjes op een zeer aangename manier aan de man/vrouw bracht. Geschiedenis van de pater familias en de allereerste koekjes die cadeau gedaan werden om bekendheid te verwerven, verweven ook met de oorlog (Westhoek) want de 2de generatie was volop betrokken in WOI, met leuke anekdotes .

4-Onlangs bijgewerkt56.jpg

Gestart op de stoof met 1 koekje per minuut naar een fornuis op gas waar ze 4 koekjes per minuut maakten enzoverder. De familie Destrooper was zeer ambitieus en wilde hun koekjes aan zoveel mogelijk mensen verkopen. Wat dan ook aardig gelukt is daar er nu per week zo'n 3,5 miljoen koekjes de fabrieken verlaten om overal ter wereld geproefd te worden.

1-Onlangs bijgewerkt57.jpg

In WOI lag de productie stil en de zoon maakte foto's op de slagvelden om te verwerken tot kaarten die door de soldaten naar huis gestuurd werden om de familie op te beuren. In de buurlanden was het verboden om foto's te maken wegens de mogelijkheid tot spionage. In België gold dit verbod echter niet en het fototoestel die die jongen in Parijs gekocht had op de tentoonstelling van voedingswaren kwam op die manier goed van pas.

4-Onlangs bijgewerkt58.jpg

Nadien mocht er in de proefkeuken van allerlei soorten koekjes geproefd worden. Deze proefkeuken doet dienst om nieuwe koekjes te produceren. Een proces van 3 tot 5 jaar.

Een heel leerrijke en lekkere activiteit op naar het neusje van de zalm. !!!

10-06-15

Op ons terras.

Wat is er leuker dan op zondagmorgen opstaan, de gordijnen openschuiven en zien dat de zon reeds haar best doet om het terras te verwarmen. Dan ben ik sowieso niet te houden, er moet en er zal buiten ontbeten worden.

Van als het weer het toelaat is ons terras mijn geliefkoosde kamer "in huis". Niets kan toch de vergelijking doorstaan van buiten zitten, koffie drinken, zacht gekookt eitje en verse broodjes.

1-Onlangs bijgewerkt54.jpg

Geen verkeerde conclusies trekken, mijn ventje ziet er niet echt happy uit maar dat had niks te maken met het ontbijt of de zon maar wel met het feit dat hij te pas en te onpas fotomodel moet spelen.

09-06-15

Het is gelukt.

Tijdens mijn wandelingen lang of kort al heel vaak reiger(s) gespot maar nog nooit was het mij gelukt om ze voor de camera te krijgen.

1-Onlangs bijgewerkt52.jpg

Zondagmorgen zat er een reiger niet op de gebruikelijke plaats aan de vijver maar op een richel van het gebouw hier. Had geen camera bij en hoopte dat hij er nog zou zitten als ik terug was. Vlug naar huis en ja hoor hij zat er nog schijnbaar roerloos op dezelfde plaats.

Ben al van een eind weg beginnen plaatjes schieten en steeds dichter bij tot ik op een bepaald moment op een bank wou staan en dat er voor hem net te veel aan was. Maar ben toch super content. En net nu MizzD op reis is en ik niet kan "stoefen" met mijn opnames.

1-Onlangs bijgewerkt53.jpg

Zoals het gezegde klinkt "de aanhouder wint".

13:27 Gepost in Blog, natuur | Permalink | Commentaren (8)